Il Borgo
Cinque amiche – un sogno. Luisa, Antonella, Rita, Elda e Laura condividono da anni la loro passione per il settore dell’ospitalità e gestiscono con amore, gioia e attenzione il loro ristorante, pizzeria e albergo ad Acquapendente.
La cucina si basa esclusivamente su prodotti delle immediate vicinanze, veramente a “km0”. Che sia carne, fagioli, ceci, insalata o formaggio, Rita compra dal fruttivendolo dietro l’angolo, dagli amici dei campi di grano del paese vicino, dal vicino con le galline.
Ingredienti eccellenti, ricette tradizionali e tanta amorevole creatività portano questo incomparabile puro godimento della cucina locale.
