{"id":5356,"date":"2022-01-09T20:46:19","date_gmt":"2022-01-09T19:46:19","guid":{"rendered":"https:\/\/terratuscia.com\/?page_id=5356"},"modified":"2023-01-05T23:16:10","modified_gmt":"2023-01-05T22:16:10","slug":"semi-di-tuscia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/terratuscia.com\/de\/produzenten\/semi-di-tuscia\/","title":{"rendered":"Semi di Tuscia"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group alignwide wp-block-group-hdm-no-margin has-white-background-color has-background is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-4\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow\">\n<h1 class=\"has-text-align-left wp-block-heading\">Semi di Tuscia<\/h1>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-social-links alignright has-small-icon-size items-justified-right items-justified-center is-layout-flex\"><li class=\"wp-social-link wp-social-link-chain 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Vulkanboden des Bolsena Sees bei Marta verwirklichen Stella und Lorenzo ihren Traum, mit Hingabe zu landwirtschaften, mit Bedacht zu ernten und zu verarbeiten.<br>Die beiden haben ihre Berufe als Physiker und Fundraiser NonProfit und ihr Leben in der Stadt hinter sich gelassen, um die alte Kunst der respektvollen Landwirtschaft zu erlernen. Respekt f\u00fcr Land, Wetter, Jahreszeiten, Naturressourcen und Biodiversit\u00e4t ist ihnen essentiell. Sie schaffen so eine Landwirtschaft, die mit der Natur lebt und diese nicht ausbeutet.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center\" style=\"grid-template-columns:34% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/terratuscia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/semidituscia1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5369 size-full\" title=\"\"><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pflanzen und Anbau<\/h3>\n\n\n\n<p>Bei der Versorgung der Pflanzen steht deren physiologisches Gleichgewicht im Mittelpunkt. Antike Praktiken erhalten die Fruchtbarkeit des Bodens, limitieren die Bodenerosion und nutzen Wasser so effizient wie m\u00f6glich. Von der Wahl der Samen bis zum Verkauf der Produkte probieren sie, die komplexen Abh\u00e4ngigkeiten innerhalb des \u00d6kosystems so optimal wie m\u00f6glich zu verstehen. Sie lernen kontinuierlich von der Natur und von anderen.<br><br>F\u00fcr die mechanische Arbeit haben sie sich f\u00fcr einen kleinen Traktor entschieden, der mit seinem Leichtgewicht den Boden nicht zu sehr belastet. Semi di Tuscia verwendet weder Chemie und Pestizide noch Produkte, die in die Struktur der Pflanzen eingreifen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center\" style=\"grid-template-columns:34% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/terratuscia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/semidituscia2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5370 size-full\" title=\"\"><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bio Zertifizierung<\/h3>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Stella und Lorenzo sind Vertrauen und Transparenz zwischen Produzenten und Konsumenten der einzige Weg, gemeinsam den Wunsch nach gesunden Lebensmitteln zu realisieren.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr Stella und Lorenzo sind Vertrauen und Transparenz zwischen Produzenten und Konsumenten die Bedingung f\u00fcr die Realisierung gesunder Lebensmittel. Die Zertifizierung zum Biologischen Betrieb gibt den Kunden eine zus\u00e4tzliche Garantie dieser Werte.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center\" style=\"grid-template-columns:34% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/terratuscia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/semidituscia5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5406 size-full\" title=\"\"><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kr\u00e4uter und &#8230;<\/h3>\n\n\n\n<p>Bei frischen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen denkt man schnell an die etwas traurigen B\u00fcndel, die man in Plastik verpackt in den K\u00fchlregalen des Supermarkets findet. Meistens riechen sie sogar noch etwas w\u00fcrzig.<br>Aber stellt Euch stattdessen vor, welch intensiven Duft eine Pflanze verbreitet, die noch in der Erde ist. Genau diesen intensiven w\u00fcrzigen Duft m\u00f6chten Stella und Lorenzo direkt zu Euch nach Hause bringen.<br><br>Der Anbau von Kr\u00e4utern ist eine alte Tradition in Italien.&nbsp;Die Menschen finden in der Natur der Kr\u00e4uter Gesundes und Heilendes. Die Bienen, Schmetterlinge und andere wichtige Insekten leben auf.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center\" style=\"grid-template-columns:34% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/terratuscia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/profil-fit-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5330 size-full\" title=\"\"><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">&#8230; die Ernte<\/h3>\n\n\n\n<p>An trockenen, sonnenreichen Tagen ernten sie die Kr\u00e4uter ausschliesslich von Hand. Sie respektieren die Balsamico-Zeit jeder Pflanze, in der die Wirkstoffe ihre Konzentration erreichen, um so die organoleptischen Eigenschaften des Endproduktes nicht zu ver\u00e4ndern. Sie sortieren und entfernen eventuelles Fremdmaterial. F\u00fcr die Kr\u00e4utertrocknung, Fruchtverarbeitung und Destillation von \u00e4therischem \u00d6l verlassen sie sich auf professionelle, vertrauensw\u00fcrdige Labore, die sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt wurden, um lokale Synergien zu schaffen und zu st\u00e4rken. Bl\u00e4tter und Blumen werden getrocknet und ganz verpackt, ohne das Aroma und die Eigenschaften der Pflanze zu verlieren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"alignwide wp-block-heading\">und das sind einige ihrer Produkte<\/h3>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Link Instagram Facebook Semi di Tuscia ist ein junger Biobetrieb, der Duft-, Heilpflanzen und Fr\u00fcchte in liebevoller Handarbeit erntet und wunderbare \u00d6le, Seifen, Gew\u00fcrze, Tee und Konfit\u00fcren herstellt. 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